반응형 표고1 표고버섯 효능 보관 방법 표고버섯을 말리지 않고 먹으면 효능이 없다는 사실 알고 계셨나요? 표고버섯의 효능 느타리과에 해당하는 버섯인 표고버섯은 향과 맛이 뛰어나고 영양소가 높은 버섯 중의 하나입니다. 표고버섯의 대표적인 효능으로는 항암효과입니다. 미국 식품의약국(FDA)에서 말린 표고에는 항암 물질인 렌티난(lentinan)이 함유하고 있어서 암 예방과 치료에 도움을 주고 있어서 10대 항암 식품으로 선정되었습니다. 또한 표고버섯은 섬유소를 많이 포함하고 있어서 변비를 예방하고 숙변을 제거합니다. 대변량이 증가 되어 장암을 예방하는 효과도 있습니다. 섬유소는 비만과 당뇨 예방에도 효과가 있습니다. 또한 표고버섯은 고혈압을 예방하는 효과도 있습니다. 고혈압 예방 10대 음식물에는 표고버섯,콩,블루베리,호두,연어,아보카도,마늘,검.. 2022. 11. 5. 이전 1 다음 반응형