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건강987

시금치 제대로 먹는 꿀팁 + 영양소 지키는 손질 방법 버릴 게 없는 시금치 비타민과 미네랄이 풍부한 시금치를 사서 싹둑하고 잘라버리기 쉬운 뿌리 부분!! 뿌리의 붉은 부분에 영양소가 가득 차 있다는 사실을 아셨나요? 시금치는 푸른 잎부터 줄기까지 녹색 부분도 영양소가 가득하지만 뿌리에서부터 영양소를 잎으로 보내기 때문에 잎 다음으로 영양소가 가장 많이 밀집된 장소가 이 뿌리의 붉은 부분입니다. 뿌리 부분에는 노화를 방지하는 폴리페놀도 들어있고 뼈를 튼튼히 하고 빈혈을 방지하는 철분도 가득 들어 있습니다. 뼈를 만드는데 필요한 망간은 시금치의 잎보다 뿌리에 더 많이 있습니다. 시금치의 잎 부분은 비타민 C가 가득하며 비타민 B와 미네랄 또한 많이 들어 있어서 피로 해소와 피부미용에도 아주 좋습니다. 시금치는 데치기 전에 자르기 금지!! 시금치는 잘못된 손질로.. 2022. 9. 7.
아사나의 왕 시르사 아사나의 효과 + 물구나무서기 요가 물구나무서기로 유명한 시르사 아사나 아사나의 왕이라 불리며 물구나무서기 형태의 아사나입니다. 요가 아사나 중에서 가장 중요한 동작이며 다른 시르사 아사나의 변형되는 동작들의 기본이 되어주는 아사나입니다. 시르사 아사나를 꾸준히 수행하게 되면 깨끗한 피를 만들어 주며 뇌의 혈액순환이 잘되게 하여 뇌세포에 건강을 줍니다. 또한 뇌세포 활성화로 인해 사고력 향상에 도움을 주며 생각이 명료해집니다. 뇌를 많이 쓰는 작업을 하는 사람들에게 좋으며 뇌에 피로도가 높을 경우 뇌에 원기와 활력을 불어넣어 줍니다. 또한 시르사 아사나는 육체를 강화시킬 뿐만 아니라 마음의 건강도 찾게 합니다. 시르사 아사나가 된다는 것은 정싡거인 측면과 육체적인 측면 모두에서 균형과 안정을 얻게 된다는 것을 뜻합니다. 자기 신념도 생기게.. 2022. 9. 6.
영양소 지키며 먹는 방법 : 사과 + 당근 + 양배추 사과는 껍질째 가로로 잘라서 먹으면 비타민 E가 4배나 사과는 영양가가 높은 과일입니다. 사과는 80% 이상이 수분으로 이루어져 있고 100g당 열량은 52kcal입니다. 비타민 C가 풍부하며 비타민 A, 비타민K, 비타민 B 등이 있습니다. 사과는 하루 한 알 먹으면 의사가 필요 없다는 속담이 있을 정도인데 사과에 들어있는 항산화제로 작용하는 폴리페놀의 일종인 프로시아니딘 성분이 많이 들어 있어서 몸의 산화를 방지하고 수분을 채워주는 역할을 합니다. 사과의 껍질은 반드시 먹도록 합니다. 사과 껍질에는 폴리페놀과 칼슘과 비타민이 가득합니다. 특히 껍질 없이 사과를 섭취하는 것보다 껍질째 섭취하게 되면 칼륨은 약 2배, 비타민 E는 약 4배 가량 더 많이 섭취할 수 있습니다. 항산화제로 알려진 폴리페놀도 .. 2022. 9. 2.
신의 선물 생강의 효과와 생강 홍차 생강의 효과 '신이 내린 선물'이라고 불리는 생강에 대해 알아보겠습니다. 한방에서 중요한 약재로 쓰이는 생강은 150가지 정도의 한방약에서 약 72% 이상이 한방약에 생강을 사용하고 있습니다. 생강은 생강 자체의 효과도 뛰어나고 다른 약재들과 잘 어우러지는 작용을 하기 때문에 한방에서 자주 사용됩니다. 몸을 따뜻하게 하면 많은 질병을 예방하고 치유하는 가장 기본적인 치료방법입니다. 생강은 기본적으로 오장육부의 찬 기운을 제거하고 몸을 따뜻하게 하고 혈액순환에 도움을 줍니다. 몸 안에 독소나 가스를 배출하여 복부 팽만을 감소시킵니다. 소화와 흡수를 도와서 위를 튼튼하게 하고 장의 운동을 촉진시킵니다. 생강은 정력을 강화시키는 데도 좋습니다. 생강은 노인 건강을 증진시키는데도 도움을 줍니다. 이탈리아 의학교.. 2022. 8. 30.
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